Queso Tetilla Galicia D.O.

Queso icónico por su forma cónica, este queso “Tetilla” DOP está elaborado con leche pasteurizada de vacas gallegas como la “Rubia Galega”.

Tiene forma cónica, tiene un sabor suave y saludable con un toque ligeramente ácido y textura cremosa. Para disfrutar de las sutilezas de este gran producto, conviene conservarlo en frío y retirarlo unas horas antes de servir. Para cortarlo correctamente usaremos un cuchillo para cortar el queso por la mitad y luego en cuñas. A continuación, se quita la corteza y se corta en trozos triangulares. Se puede comer tal cual o en una tostada.