Chorizo de Montaña

Entre altos robles, hayas y castaños, en los bosques mediterráneos de Navarra, el pueblo de Arbizu destaca por su producción milenaria de alimentos artesanales de gran calidad. Especialistas elaboran este clásico embutido español que hemos bautizado como “Chorizo de Montaña Olmeda Orígenes”.

Nuestro Chorizo de Montaña es el resultado de un cuidadoso proceso, salvaguardando la gran calidad de nuestras carnes. A partir de las mejores carnes y mantecas de cerdo, picamos, amasamos y sazonamos manualmente con pimentón, ajo y sal. Después lo dejamos airear y curar durante un mes en nuestro secadero. Este chorizo alimentará tu cuerpo y tu alma con su sabor único y su aroma te invitará a ti y a tus invitados a tomar otra loncha.